Nueva York en los años 60. Una nueva oleada de inmigrantes chinos se instala en Chinatown. La aprobación de la nueva ley de inmigración ha lanzado al distrito a un boom demográfico. Ahora llega hasta Canal Street al norte y Bowery Street al este. Llegan por miles, los inmigrantes buscan comprar edificios, establecer negocios y cumplir el sueño americano. ¡Dale un mordisco a la Gran Manzana y utiliza tu talento para adquirir la fortuna más extraordinaria de América en Chinatown!
Este es un juego de negociación en el sentido más estricto de la palabra. En él, los jugadores adquieren la propiedad de secciones de manzanas de la ciudad y luego colocan fichas, que representan negocios, en las secciones de las manzanas. Al final de cada turno, cada ficha que has colocado te da algún tipo de pago, pero los negocios completados (formados por tres a seis fichas conectadas del mismo tipo) pagan bastante más. Sin embargo, todos estos recursos se reparten a los jugadores de forma aleatoria, por lo que los jugadores deben comerciar para conseguir negocios que coincidan y lugares adyacentes.